Champagne Veuve Clicquot Ponsardin

Es ist 20 Meter unter der Erde, im Herzen der Kreidegruben Sie die langsame Reifung der Weine entdecken.

Im Jahr 1810 Nicole Barbe Ponsardin, die erste Frau, die ein Champagnerhaus zu führen, gründete seinen ersten Jahrgang.
Ausgestattet mit einer ungewöhnlichen Charakterstärke und einem scharfen Geschäftssinn, diese „Grande Dame der Champagne“ erfand auch den Prozess des „Rütteln Tisches“ im Jahr 1816.

Die Keller von Veuve Clicquot Ponsardin sind die perfekte Kulisse für eine Mahlzeit der Verfeinerung der Speisen auf die Komplexität des Weines der Champagne zu kombinieren.

Reservierungen nur.