Diese Familienfarm von 4 Generationen von Weinbauern baute einen Winzer und Keller im Jahr 2013 seinen eigenen Champagner vinifizieren.
Durch Drücken wird am Weingut Cooperative Boursault, durchgeführt, die von anderen Mitgliedern arbeiten separat bietet eine gute Rückverfolgbarkeit von Trauben und Saft zu haben.
Die Arbeit des Weinberge in einem rationalen Ansatz genannt Weinbau getan.
Alain, Nadine und ihr Sohn begrüßen Sie die Früchte ihrer Arbeit zu genießen und besuchen Sie die Struktur (besuchen Sie die Weinberge und Keller).
