Um die Nachfrage vieler Gourmets, Jerome Head Farm bietet zwei Kochkurse pro Jahr zu treffen: eine vor Ostern und Weihnachten.
Erbaut um ein Gourmet-Menü (Vorspeise, Hauptgang und Dessert), um die Champagne unseres Landes hervorheben, mit einer Broschüre an jeden Teilnehmer gegeben, um die Stelle des Einkommens zu folgen und das zu Hause wiederholen. Diese Kurse sind für Anfänger und Fortgeschrittene.
Andere Kochkurse sind für Gruppen mit Reservierung.