Claire und Benoit Angebot des ready-to-cook Geflügel und Kaninchen. Farmer Marktpräsenz von Matougues, am ersten Samstag eines jeden Monats.
Productions Tierzucht: Geflügel (Hühner, Hühner, Puten, Gänse, Perlhühner, Kapaune, Gänse Truthahn) und Kaninchen (Kaninchen ganz, geschnitten, Braten Kaninchen, Würste Kaninchen).
Die Besonderheit ist das Kaninchen rillette in der Champagne (Herstellung von Hand).