Mehr als 2000 Objekte sammeln sich in einem bestimmten Layout.
„Die Idee ist, zu zeigen, Brotweizen bis zum Verkauf in den Geschäften. Menschen kann mir nicht vorstellen, was hinter der Herstellung von Brot ist. "
Das älteste Objekt ist ein Korn neolithischen Stein. Die jüngsten Akquisitionen sind zwei Müller Kleidung und Fräsen vom Anfang des Jahrhunderts.