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Safran de la Vallée de l'Ardre

Praktikum oder Einführung, Naturerbe

3 rue de la Ville

51170 CRUGNY

Frankreich

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Geboren in eine Familie von Bauern und Winzer, ist Claude leidenschaftlich über die Erde!

Im Jahr 2014 zusätzlich zu seiner Arbeit Physiotherapeutin und Winzer Verkauf Champagner, startete sie in die Kultur von Safran in der Mitte des Tals der Ardre.

Ernte von Safran Blumen ist Anfang Oktober.
Sie hält nur die 3 roten Fäden des Griffels, die dann getrocknet werden.